Sauge à trois couleurs - godet jeune plant 1 an

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Sauge à trois couleurs / Salvia officinalis 'Tricolor' / godet / jeune plant 1 an


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Sauge officinale - Salvia officinalis

La sauge est une plante aromatique très rustique, vivace et ligneuse, au port dressé, aux feuilles persistante ovales, duveteuse, de couleur gris-vert à zones crème et rose à pourpre. Poussant sous forme de touffe dense, aussi appelée "Thé d'Europe", cette herbacée était considérée comme une plante sacrée dans les différentes cultures d'Afrique du nord et du bassin méditerranéen appréciant son utilisation. Une floraison en juin offrira des grappes de délicates petites fleurs bleu lilas. Ses feuilles sont très aromatisées et agrémente de leur saveur les plats chauds, entre autre ceux à base de viande blanche. Excellente plante compagne mellifère en dessous vos pêchers pour empêcher le développement de la cloque des pêchers. 

Fiche technique

Famille : Lamiaceae ou Labiatae

Type : herbacée haute vivace

Exposition : soleil, mi-ombre

Type de sol : S'adapte à toute structure de sol avec une préférence pour les sols frais. Tolère la sècheresse.

Résistance au froid : - 35°

Plantation : septembre à avril

Arrosage : Arrosage lors de la plantation. Faible besoin par la suite

Entretien :  Accepte toute taille. 

Feuillage : persistant

Hauteur : 60cm 

Floraison :   juin à août

Période de récolte : toute l'année

Intérêt : Cuisine, médicinal, mellifère, plante compagne, couvre-sol, améliorateur de compost, huile essentielle, repoussant des insectes dévoreurs de tubercules, dentifrice

Partie(s) comestible(s) : Feuilles, fleurs

 

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