Nénuphar - godet - jeune plant 2 ans

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Nénuphar blanc - Nymphaea alba - godet - jeune plant 2 ans


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Nénuphar blanc - Nymphaea alba

Cette plante florifère bien connue évoque la pureté et s'installe facilement dans n'importe quelle zone aquatique, en petit bassin ou en grand étang. Moins connue comme plante comestible, les graines approchent le goût de noix et les racines peuvent être un rajout dans vos curry ou autres préparations chaudes approchant le goût des navets.

Fiche technique

Famille : Nymphaeaceae

Type : plante aquatique faible profondeur

Exposition : soleil

Type de sol : non exigeant

Résistance au froid : - 35°

Plantation : septembre à avril

Arrosage : -

Entretien :  Dégager les feuilles et fleurs fanées si souhaité.

Feuillage : caduc

Hauteur : 60cm x 60 cm

Floraison :   juin à août 

Période de récolte : août à octobre (graine), toute l'année (racine)

Intérêt : Cuisine, médicinal

Partie(s) comestible(s) : racines, graines

 

 

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